De gauche à droite :
Pierre – Troisième génération Schubnel,
David Schubnel – Chef de cuisine,
Séverine Schubnel – Maître d’Hôtel et Sommelière,
Joël Clerc – Plongeur aide de cuisine,
Frédéric Goetter – Chef de rang,
Suzanne et Pascal Schubnel – Fondateurs du Pavillon Gourmand